O projeto da porta de uma câmara frigorífica requer uma longa série de avaliações, que são essenciais para conseguir o produto perfeito para atender às necessidades do cliente final.
De fato, a porta ideal deve poder funcionar com eficiência e durar no tempo, mantendo sempre um ótimo desempenho e facilitando a operacionalidade do local no qual se encontra instalada.
Segundo a Intertecnica, esses são os 6 elementos fundamentais a serem levados em consideração ao projetar a porta de uma câmara frigorífica, a fim de se ter a certeza de fazer as escolhas certas e obter um produto verdadeiramente de alto desempenho.
- Modalidade de acesso à câmara: a porta da câmara frigorífica deve antes de tudo ser funcional em relação à maneira como será usada, e é por essa razão que o acesso à câmara é o primeiro elemento a ser levado em consideração durante a fase de projeto. Uma câmara frigorífica relativamente pequena, onde o pessoal encarregado de armazenar e retirar os produtos tem acesso sem necessidade de qualquer tipo de equipamento, pode ter uma porta com características muito diferentes respeito à uma câmara na qual é previsto que os operadores entrem com um carrinho ou empilhadeira. O tamanho da porta deve, portanto, ser adaptado à passagem dos produtos que serão armazenados e movimentados, a fim de evitar dispersões durante a abertura. A gama de possibilidades, porém, não se limita a isso: há grandes armazéns refrigerados que são totalmente automatizados, onde os carrinhos que transportam os produtos entram e saem da câmara frigorífica usando portas automáticas.
- Ambiente de instalação: um outro elemento a ser levado em conta durante a fase de projeto diz respeito à estrutura do edifício em que se encontra a câmara frigorífica. Se, por exemplo, a câmara frigorífica estiver situada em um corredor estreito, será necessário levar em conta esse aspecto e identificar o tipo de porta que permitirá reduzir ao máximo o espaço, bem como a possível presença de cantos que dificultariam a passagem ou o acesso à câmara. O tipo de piso, ou a possível presença de degraus, também são elementos que devem ser levados em devida consideração desde as fases iniciais do projeto.
- Espessura: uma vez identificado o tipo de porta mais adequado e definidas suas dimensões, é útil focalizar uma série de aspectos mais estritamente técnicos. O primeiro elemento a ser estabelecido é a espessura da porta que será realizada, e neste caso há basicamente duas opções a escolher. É possível realizar uma porta da mesma espessura da parede da câmara frigorífica, para manter o mesmo nível de isolamento, ou pode-se optar por uma porta de maior ou menor espessura, dependendo de sua organização interna e da disponibilidade de componentes e acessórios.
- Motorização: muitas portas, especialmente se são relativamente grandes, não podem ser movimentadas manualmente, razão pela qual a possibilidade de instalar um sistema de motorização deve ser considerada na fase inicial do projeto. Se o sistema de motorização for considerado necessário, ele deverá ser projetado adequadamente em relação ao peso e às dimensões da própria porta.
- Materiais e componentes: uma das características fundamentais da porta de uma câmara frigorífica é sua capacidade de manter seu desempenho ao longo do tempo, e por isso é importante escolher, durante a fase de projeto, componentes (juntas, dobradiças, puxadores, roldanas, acessórios, etc.) de alta qualidade. Os componentes das portas devem ser fabricados com materiais técnicos que garantam resistência e durabilidade: é por isso que a Intertecnica oferece componentes feitos de tecnopolímeros que não necessitam de manutenção, testados e comprovados para garantir margens de segurança muito altas.
- Design: uma vez definidos todos os aspectos construtivos da porta, há uma última característica que vale a pena destacar: o design, que muitas vezes está ligado a fatores econômicos e funcionais. A escolha entre uma porta embutida, semi-embutida ou sobreposta também pode ser influenciada por considerações estéticas, sem descuidar de todas as outras avaliações práticas e de produção necessárias. Uma porta embutida, por exemplo, desaparece completamente na espessura da parede, dando um efeito visual muito agradável, e é também mais fácil de administrar do ponto de vista da limpeza. Todos esses aspectos devem ser cuidadosamente avaliados durante a fase de projeto, a fim de escolher a melhor solução do ponto de vista da funcionalidade, da relação custo-benefício e do resultado estético desejado.
